|
Meloen Met Port
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kleine meloenen (bijv. watermeloen, netmeloen en honingmeloen), gehalveerd en ontdaan van pitjes
2 glazen witte port
paar blaadjes basilicum, grof gesneden
Voorbereiding: Snijd van de mooiste meloen een kapje af, hol de meloen uit en laat hem goed uitlekken.
Snijd het vruchtvlees van de uitgeholde meloen en de overige twee meloenen in blokjes.
Besprenkel de meloenpartjes met de witte port en schep ze goed om.
Bereidingswijze: Vul de uitgeholde meloen met de meloenblokjes en leg hem in de koelkast of -box.
|
|
|